三氯蔗糖，可达到蔗糖的甜度约600倍
而阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，所以区别就是三氯蔗糖更甜
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，是一种高倍甜味剂。三氯蔗糖特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是目前最理想的甜味剂之一。
阿斯巴甜（C₁₄H₁₈N₂O₅，Mr=294.30） ，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂
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