毛豆米清蒸肉圆的家常做法(肉末清蒸毛豆米的做法)

毛豆米清蒸肉圆的家常做法(肉末清蒸毛豆米的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 23:49:41

毛豆米清蒸肉圆的家常做法

原料:肉末约500克,毛豆约300克,鸡蛋1个

做法:

1、我们将肉末放入碗中,加入市里的葱姜末,鸡蛋,十三香,白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,淀粉

2、将肉馅搅打上劲后放置腌制十分钟左右,吧毛豆洗净后放入耐高温的容器中,再放入适量的清水,加入盐,鸡精和胡椒粉

3、接着将腌制好的肉馅攥成小丸子放入毛豆碗中,再放入适量的猪油或者食用油,用保鲜膜封好,牙签在上面戳上小孔

4、接着将其放上锅上汽蒸二十分钟左右,取出撒上适量的葱花,即可开吃啦

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