用料
雪梨 1个
枸杞 15粒
百合 小瓣
冰糖 各人喜好+-
水 适量
做法步骤
1、1、鲜百合用清水泡十分钟,清洗时有烂的就丢掉,有变黑颜色的用刀削去,清水洗的过程中把百合扳成一小片,清洗两次就可以了。
2、2、甜食不是很喜欢,就两小块冰糖。雪梨去皮和核,切成条,备用。
3、3、水烧开后放入百合、雪梨、冰糖中大火煮5分钟,转小火炖二十分钟。要起锅时放入枸杞,煮2-3分钟,就0k。
4、4、润肺化痰止咳的百合雪梨冰糖水就好了。
用料
雪梨,冰糖,百合
做法
1、 百合用清水浸泡一会儿。
2、梨切小块。
3、 梨块和冰糖百合一切放入大碗中,上锅蒸一个小时。