预备洗净的白菜心几片,撕成小片,放入盆中。
预备枸杞子一小把,提早浸泡三分钟。
生姜一小块,切成姜片,放入盆中。
炒锅烧热,参加一点动物油。
然后添入一碗净水,开大火烧开。
下入姜片和枸杞子。
水开后下入白菜叶,翻炒平均,然后焖煮一分钟(白菜叶比拟嫩,留意不克不及煮太久,不然色彩会发黄)。
一分钟后关火,参加适量的食盐和少量味精,搅拌平均便可起锅,然后盛入大碗中。
预备洗净的白菜心几片,撕成小片,放入盆中。
预备枸杞子一小把,提早浸泡三分钟。
生姜一小块,切成姜片,放入盆中。
炒锅烧热,参加一点动物油。
然后添入一碗净水,开大火烧开。
下入姜片和枸杞子。
水开后下入白菜叶,翻炒平均,然后焖煮一分钟(白菜叶比拟嫩,留意不克不及煮太久,不然色彩会发黄)。
一分钟后关火,参加适量的食盐和少量味精,搅拌平均便可起锅,然后盛入大碗中。
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