红薯炖什么汤好吃（红薯怎么做汤最好吃）

红薯芥菜汤好吃。

红薯的清甜加上芥菜独特的味道，让汤喝起来居然十分清甜，没有肉也能好好喝。这也是家里常做的料理之一，好喝健康又清热。

用料：

芥菜 1棵

红薯 2个

姜 1块

步骤 1：红薯去皮，切小块。姜去皮，用刀拍扁。

步骤 2：把红薯块和姜块放入锅中，加入清水煮沸后，关小火煮15分钟。

步骤 3：芥菜洗干净后，切小段，放入煮好的番薯汤中，下少许油重新煮沸后继续煮5分钟，下盐调味即可。

红薯炖排骨汤好吃。
1. 因为红薯具有甜味和糯性，与排骨的鲜美口感相结合，可以增加汤的口感和风味。
2. 排骨富含蛋白质和矿物质，有助于增强汤的营养价值，并增添肉质的口感。
3. 此外，红薯和排骨搭配炖煮还可以使汤汁更加浓郁，让整个汤的味道更加美味可口。
所以，红薯炖排骨汤是一个不错的选择。