开封的特产有哪些

比较有名的开封特产有：

1、桶子鸡。开封独有的名吃。肥而不腻，嫩而香脆。

2、花生糕。宫廷小吃。口味香脆，入口即化，令人回味无穷。

3、汴绣。是中国著名绣种之一，国家非物质文化遗产。《东京梦华录》称它为“金碧相射，锦绣交辉”。

4、朱仙镇木板年画。中国四大年画之一，是我国首批非遗项目，极具文化内涵。