山东夹饼最正宗的做法(济宁夹饼制作配方)

山东夹饼最正宗的做法(济宁夹饼制作配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-27 02:34:46

山东夹饼最正宗的做法

第1步.买来的火烧或饼用到从中间片开,一分为二。(边上最好不要割断,这样方便吃的时候好拿)

第2步.不粘锅内放底油,煎火腿片和鸡蛋。捞出后用油炸卷心菜或绿豆芽捞出,花生过油后碾碎。

第3步.所有材料准备好后,开始夹饼:把片好的饼打开,先刷黄豆酱(家里没刷子的可以用勺子背抹酱)然后分别把煎好的鸡蛋,火腿或鸡柳夹到饼里面,放炸好的菜和准备好的辣皮,最后撒上五香椒盐粉和花生碎即可(因为夹料太多容易掉,做好后最好用塑料袋装上压实拿着吃比较方便)

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