红烧排骨还是糖醋排骨好吃（红烧排骨和糖醋排骨哪个更有营养）

糖醋排骨好吃，因为糖醋排骨糖分极高，卡路里丰富，吃了可以蒸发掉多余的水分，还能吸收里面的微量元素，促进肌肤新城代谢的快

糖醋排骨好吃，一是口感糖醋排骨通常需要走一下油锅，红烧排骨一般不走。所以糖醋排骨通常更有嚼劲。

二是味道糖醋排骨一般要加醋，然后勾芡收汁，不加辣椒，会有一些香叶、大料、桂皮。红烧排骨一般加很少的醋，不勾芡，会保留一些汤汁。有些地方会加一点点辣椒、大料或者五香粉。顾名思义糖醋排骨就是糖醋味。三是选材糖醋排骨，因为油炸的原因，可以选择中后排，看着卖相也规整。红烧排骨，我优先选择前排，讲究嫩的口感。