红枣枸杞荔枝燕窝的做法(燕窝红枣枸杞做法大全视频)

红枣枸杞荔枝燕窝的做法(燕窝红枣枸杞做法大全视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-25 22:08:28

红枣枸杞荔枝燕窝的做法

主料

燕窝1盏

辅料

红枣2颗 枸杞4克 水280毫升 冰糖根据个人喜好

步骤1

轻轻的拿出一盏燕窝

步骤2

脱掉燕窝的薄膜外衣,放入碗里,倒入冷水/温水将其完全淹没。浸泡4-5小时,寒冷冬季增加2小时

步骤3

中途换水1次,且用手将燕窝按其纹路撕开,这样更有利于泡开

步骤4

按纹路撕开后继续浸泡,直到达到4-6小时,让燕窝充分喝饱水

步骤5

燕窝经过充分浸泡后的样子,晶莹剔透且柔软

步骤6

将事前准备好的枸杞,红枣拿出来待战

步骤7

将燕窝装入双盖隔水炖盅,水量超过燕窝2㎝即可。然后放入枸杞,红枣

步骤8

盖上炖盅盖锅盖,开大火炖2-3分钟,再转文火炖35-45分钟

步骤9

关火

步骤10

炖好后的红枣枸杞燕窝,色泽莹润,口感细腻爽滑

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