我就是厨师我教你。打脆皮糊有个顺口溜,两把粉子一把面一个鸡蛋。用家中吃饭的碗挖一碗半生粉大半碗面,三个鸡蛋,小半碗色拉油,泡打粉二十克。顺着一个方向打就可以了。这是做糖醋鱼的,糖醋里脊的各种配料分量减半。
我就是厨师我教你。打脆皮糊有个顺口溜,两把粉子一把面一个鸡蛋。用家中吃饭的碗挖一碗半生粉大半碗面,三个鸡蛋,小半碗色拉油,泡打粉二十克。顺着一个方向打就可以了。这是做糖醋鱼的,糖醋里脊的各种配料分量减半。
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