芬姐鱼头鱼尾煲汤的做法是先将鱼头和鱼尾清洗干净,然后准备一些配料如姜片、葱段、料酒等。
接下来,将锅加热,加入适量的食用油,将姜片和葱段爆炒出香味。
然后,将鱼头和鱼尾放入锅中煎炸至两面金黄。
接着,加入适量的水,加入料酒,再加入适量的盐和其他调味料,煮沸后转小火慢炖1-2小时。
最后,根据个人口味可以加入一些蔬菜或者其他配料,再煮一段时间即可。
这样煲出的鱼头鱼尾煲汤口感鲜美,营养丰富,适合冬天食用。
芬姐鱼头鱼尾煲汤的做法是先将鱼头和鱼尾清洗干净,然后准备一些配料如姜片、葱段、料酒等。
接下来,将锅加热,加入适量的食用油,将姜片和葱段爆炒出香味。
然后,将鱼头和鱼尾放入锅中煎炸至两面金黄。
接着,加入适量的水,加入料酒,再加入适量的盐和其他调味料,煮沸后转小火慢炖1-2小时。
最后,根据个人口味可以加入一些蔬菜或者其他配料,再煮一段时间即可。
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