以下是蒸藕米饭的方法:
1. 将糯米提前泡发好,大约需要泡2-3个小时。
2. 将莲藕洗净,去皮,切成小丁,备用。
3. 起锅烧油,下入莲藕翻炒,炒至断生后盛出。
4. 把炒好的莲藕和泡好的糯米放在一起,加入酱油、盐、鸡精等调料,搅拌均匀。
5. 把搅拌好的糯米和莲藕装入碗中,上笼蒸30分钟左右,熟透后取出。
6. 最后把蒸好的藕米饭扣在盘中即可食用。
蒸藕米饭的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。
以下是蒸藕米饭的方法:
1. 将糯米提前泡发好,大约需要泡2-3个小时。
2. 将莲藕洗净,去皮,切成小丁,备用。
3. 起锅烧油,下入莲藕翻炒,炒至断生后盛出。
4. 把炒好的莲藕和泡好的糯米放在一起,加入酱油、盐、鸡精等调料,搅拌均匀。
5. 把搅拌好的糯米和莲藕装入碗中,上笼蒸30分钟左右,熟透后取出。
6. 最后把蒸好的藕米饭扣在盘中即可食用。
蒸藕米饭的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。
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