手打奶泡也可以拉出花.当然奶泡确实重要.手动奶泡器打出的奶泡很厚你需要挂去很大一部分奶泡才能拉出花拉花之前注意先摇晃均匀奶泡和牛奶不然一定是漂浮在上面的.另外就是你咖啡需要超浓的不然颜色层次不明显.我有试过摩卡壶用100ml水出60ml左右有那么弄配上一个拉花杯应该可以的.多练练吧从心开始练~祝你成功~
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