牛肉是发物食品吗（牛肉是发物吃了会怎么样）

是

牛肉是发物，是因为它含有大量的蛋白质，从而提供身体所需的营养。牛肉富含蛋白质，约有20%-25%，另外也含有脂肪、维生素和矿物质。它还富含B族维生素，钙，磷，铁，锌和钠，而且所含脂肪也比较低

所谓发物这是民间的传说，牛肉不是发物，是非常好的营养食品，它有丰富的蛋白质和纤维素，运动员要想肌肉健壮，必须要多吃点牛肉，普通人强身健体也是需要补充牛肉食品的。