主料
丝瓜适量
五香黄豆适量
辅料
干红椒适量
配料
盐适量
鸡精适量
1.将 丝瓜去皮切成长条，入淡盐水中略泡一会。
2. 锅中油烧热，放入干红椒爆香。
3. 加入丝瓜条翻炒。
4. 加入卤黄豆。
5. 加盐炒均，加鸡精调味出锅。
温馨小提示
1、丝瓜入淡盐水泡可不变色
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