宝宝吃虾丸怎么做好吃(宝宝吃的虾丸怎样做出来不腥)

宝宝吃虾丸怎么做好吃(宝宝吃的虾丸怎样做出来不腥)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 06:01:28

宝宝吃虾丸怎么做好吃

1、工具/原料:大虾500克,盐适量,淀粉适量,蛋清1个,紫菜适量,胡椒粉适量,葱花适量。

2、方法/步骤:将大虾去除虾线,清洗干净后,取出虾肉。

3、将虾肉放入绞肉机,加入食盐,淀粉,蛋清,绞成细腻的虾泥,装入碗中。

4、锅中烧水,水开后将虾泥做成丸子放入,煮至定型后再放入紫菜,盐和胡椒粉增鲜调味。

5、最后撒上葱花,就能享用好吃的鲜虾丸子啦。

材料:

虾仁300克、蛋白1个、淀粉50克、盐适量。

步骤:

1. 将虾仁去除虾线,并用少量盐腌制十分钟,然后切成细末。

2. 将虾末加入蛋白和淀粉,搅拌均匀。

3. 接着用手将虾末揉搓成小圆球状。

4. 烧开一锅水,将虾丸放入水中煮熟,慢慢地搅拌以防粘在底部。

5. 再煮15-20分钟后取出晾凉,即可供宝宝食用。

提示:

1. 加入适量水进入虾丸的混合物中可使口感更好。

2. 在煮的过程中,可以根据宝宝的口感加入一些胡萝卜等蔬菜。

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