牛肉葱头馅怎么调（大厨师教牛肉洋葱馅怎么调最好吃）

1，新鲜牛肉切碎，调入盐、生抽、蚝油、料酒、和姜沫。搅拌均匀。分三次加花椒水，搅打上劲。

2、洋葱切碎，加熟油搅拌。

3，将洋葱碎和牛肉馅混合搅拌均匀即可。