筒子骨的做法(筒子骨煲汤最佳搭配)

筒子骨的做法(筒子骨煲汤最佳搭配)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 20:36:48

筒子骨的做法

1.

首先准备筒子骨500克,如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水,接着放入筒子骨大骨头500克,加入白酒两毫升,小火焯水六分钟即可。

3.

过六分钟以后直接捞出。

4.

接着准备葱五克,姜片15克,干辣椒五克,桂皮两克,香叶两克,草果一克,冰糖三克。

5.

准备黄豆酱150克。

6.

锅中放入食用油15毫升,接着放入黄豆酱150克,葱五克,姜片15克,干辣椒五克,桂皮两克,香叶三克,草果一克,冰糖三克,炒出香味。

7.

然后再放入清水1000毫升,加入食用盐15克,生抽三毫升,料酒十毫升。

8.

再放入焯好水的大骨头500克。

9.

接着倒入到高压锅当中。

10.

然后再把高压锅扣上盖子,放到煤气灶上,用小火炖煮30分钟即可。

11.

过30分钟以后直接盛出,高压锅酱大骨就做好了。

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