北京地区秋季什么时间栽蒜（北方春天栽蒜几月份最合适）

常言说得好：八月半，种上麦子，栽上蒜。北京大蒜一般在9月中下旬种植，陆地越冬，第二年收获，秋季种蒜蒜苗产量高、质量好，也可以收获青蒜，如果能加盖覆盖物越冬，效果更好，市场上的蒜可以做蒜种，但有的是经过处理的，先实验一下能否发芽，然后在种植，如果大面积种植可以选择脱毒种蒜。