小虾,活的或者冰冻的都可以,活的在海边市场或者路边摊档购买,冰冻的就要新鲜;小个的一次用整只,太大就可以剪开来用。冰冻过的虾,解冻后很容易变成黑头(腐败变质),使用效果就大打折扣了。
鸡肉或者鸡内脏,切成小长条或者小方块;
鱿鱼,可以切成小块使用;
值得一提的是,上面所有鱼饵都需要保鲜,以前我们是用加冰保冷的方法,现在国内很多人都会用蜜糖腌制。不过老钟觉得麻烦,去钓鱼也是心血来潮,说走就走,所以极少自己腌制。
小虾,活的或者冰冻的都可以,活的在海边市场或者路边摊档购买,冰冻的就要新鲜;小个的一次用整只,太大就可以剪开来用。冰冻过的虾,解冻后很容易变成黑头(腐败变质),使用效果就大打折扣了。
鸡肉或者鸡内脏,切成小长条或者小方块;
鱿鱼,可以切成小块使用;
值得一提的是,上面所有鱼饵都需要保鲜,以前我们是用加冰保冷的方法,现在国内很多人都会用蜜糖腌制。不过老钟觉得麻烦,去钓鱼也是心血来潮,说走就走,所以极少自己腌制。
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