木瓜牛奶冻的做法（酸奶木瓜冻的做法大全）

用料

木瓜 一个

白砂糖 五克

牛奶 一百克

玉米淀粉 二十克

美味的木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

挖去木瓜籽。

步骤 2

把玉米淀粉、糖和牛奶搅拌均匀。

步骤 3

倒入煮锅后，开小火。

步骤 4

搅拌至糊状。

步骤 5

冷确后放入木瓜中。

步骤 6

把木瓜放入冰箱里冷藏三个小时。

步骤 7

冷藏后取出木瓜并切开。

步骤 8

木瓜牛奶冻便完成了。

美味的木瓜牛奶冻的小贴士

牛奶需要等到冷确后才能放入木瓜并冷藏，不然会影响口感。

主料:木瓜半个，牛奶1盒

辅料:卡拉胶适量

做法:

1. 先把卡拉胶用水泡软，然后放到锅中，用小火加热，时不时的搅拌一下，直至卡拉胶融化就可以关火了。

2. 第二步我们直接倒入纯牛奶，搅拌均匀即可。

3. 第三是我们把木瓜去皮去核，切丁放到保鲜盒中。（木瓜建议拿比较熟的，吃起来较甜，丁可以切小点、方便吃食。）

4. 最后将此液体倒入保鲜盒内，待这个液体变凉了，可直接放冰箱的冷藏室冷冻，一段时间后看见凝固就可以拿出来了。

5. 好吃的木瓜牛奶果冻就完成了，要是喜欢甜一点的朋友可以浇上一层蜂蜜哦，简直了这款小甜点。