龙井茶采摘日期（龙井茶采摘时间表最新）

1 通常在每年的谷雨前后，约为4月5日至4月20日之间。2 龙井茶采摘时间的确定是因为在这个时期茶叶最为嫩嫩，含有大量芽尖，能够保证茶叶口感的清香鲜爽。

3 此外，龙井茶的采摘过程一般是清晨至中午之间进行，采摘时须用手摘取茶叶，而非使用机器，以保证茶叶的完整性和质量。

茶叶的采摘时间是相对固定的。在清明前采摘的龙井茶叫“明前龙井”，在清明后谷雨前采摘的叫“雨前龙井”，这两种茶，以“明前龙井”较珍贵，是龙井茶中的“贵族”。

头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间，采摘期短；

二茶在小满开采，到芒种后几天结束；

三茶在夏至开采，到大暑前几天结束；

四茶又称小春茶，于立秋前10天左右开采，到白露时结束并封园。