广西4大青菜(广西市场上的青菜现在有哪些)

广西4大青菜(广西市场上的青菜现在有哪些)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 08:31:53

广西4大青菜

一、博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称,蕹菜汤因清淡可口被誉为"青龙过海",是玉林人尤其是博白人最喜爱的素食汤菜之一。

二、田阳番茄,上世纪80年代开始引种外来杂交品种,品种由大果番茄发展至今天的大果番茄、水果型樱桃番茄并存,颜色有红色、黄色、紫色等。

三、平乐种植茨菇已有200多年历史,平乐茨菇个大,肉质细腻,其中以桥亭乡种植的茨菇最有风味,还带有荔浦芋头的风味,具有松软中略显甘甜的特色,远销至港澳地区

四、荔浦芋头,人称“芋中之王”,因盛产于荔浦而闻名,是广西久负盛名的特产。据记载,荔浦芋头种植至今已有340多年的历史

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