羊汤发绿可能是存放的时间过长,或者是已经出现了变质的因素所造成,也不排除是位于羊肉卷中间的部位,在打成卷之后需要放到冷库里面冷藏,冷库的温度没有达标的情况下,可能会造成外面的产品已经冻结,里面还是温的,可能会把中间的肉捂坏引起颜色变绿
羊汤发绿可能是存放的时间过长,或者是已经出现了变质的因素所造成,也不排除是位于羊肉卷中间的部位,在打成卷之后需要放到冷库里面冷藏,冷库的温度没有达标的情况下,可能会造成外面的产品已经冻结,里面还是温的,可能会把中间的肉捂坏引起颜色变绿
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