明太鱼干可以直接吃吗（为什么不建议吃明太鱼干）

可以。

明太鱼干是经过一系列的水煮或者在锅中炒过之后加工而成的，可以直接拿来吃，这也是朝鲜族人非常喜爱的一种吃法。

在吃明太鱼干的时候还可以配上一些辣椒酱或者其他的蘸料来吃，也可以烧烤或者拌成凉菜来吃。