白醋能点豆腐花么（白醋点豆花的正确方法）

可以，做法如下

用料：黄豆 200g，白醋 40ml，水 2000ml

步骤 1

把黄豆浸泡6-8小时（前一晚泡上即可）

步骤 2

将泡好的黄豆洗好倒入料理机中！

步骤 3

加入2000ml的水！

步骤 4

开机搅拌一分钟，把豆子打细腻即可！

步骤 5

把打好豆浆倒入过滤布，拧干把豆渣过滤掉，上火开始煮豆浆，煮开后两分钟后关火！

步骤 6

静置五分钟晾一会，然后把白醋慢慢往煮好的豆浆里倒，边到白醋边顺时针用勺子搅，直到出现豆花停止搅拌！最后加盖10分钟，这样会使白醋和豆浆反应更充分！

步骤 7

将豆腐布铺好，把豆花倒入模子，叠好布子压上重物即可！

步骤 8

等到冷却后出模！新鲜健康的豆腐就做好了！

一般来说，白醋可以用来点豆腐花。豆腐花是一种嫩滑的豆制品，通常用作甜点或早餐。它的味道相对来说比较淡，因此一些人喜欢在豆腐花上加入一些酸味，以增加口感。

如果你想用白醋来点豆腐花，可以先将豆腐花放入碗中，然后在豆腐花上淋上一些白醋。建议不要加太多，否则会影响豆腐花的口感。可以根据个人口味来适量添加。另外，如果你想让豆腐花更加美味，还可以在上面加入一些糖水或其他调味料。