清炒杏鲍菇做法(清炒杏鲍菇教学视频)

清炒杏鲍菇做法(清炒杏鲍菇教学视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 23:35:34

清炒杏鲍菇做法

主料:杏鲍菇300g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个

做法:

1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。

2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。

3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。

4、把杏鲍菇炒到发干,变成金黄色。

5、放入辣椒断生。

6、淋入碗汁,拌匀出锅。

食材用料

杏鲍菇两根,葱几根,小米椒几个,糖少许,盐少许,酱油适量,大蒜几粒,葱油饼(可省略)

做法步骤:

步骤 1

杏鲍菇洗干净,撕成丝状备用。

步骤 2

备好所有的材料。

步骤 3

热锅后放下少许油,待油烧热,然后放葱段、大蒜、小米椒烧香

步骤 4

倒入杏鲍菇炒软出水后加入糖、盐、酱油。

步骤 5

再炒一分钟加入葱油饼,葱花炒均匀即可出锅。

步骤 6

炒出的杏鲍菇超级美味。

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