榴莲可以暴晒,但需要注意温度和时间。
榴莲本身有呼吸作用,在接触到阳光时会加快微弱的呼吸作用,适当晒晒太阳能促进榴莲成熟。如果榴莲已经开了,证明已经熟透了,不需要再放在阳光下晒。
可以。
因为榴莲是一种热带水果,需要高温多湿的环境进行生长。但晒太阳会让榴莲果肉中的水分挥发,影响口感和品质,并且会使其皮变硬变黑。
所以不建议使用晒太阳的方法保存榴莲。
建议将榴莲放置于阴凉处,避光防潮即可保鲜。
除了避光防潮外,榴莲保存的方法还有冷藏和冷冻。
若要冷藏榴莲,可将其放在冰箱最低层保存,温度保持在5-10摄氏度左右,一周内即可食用。
若要冷冻榴莲,需要将果肉切开后装入密封袋或盒中,放入冰箱冷冻室保存,可保存几个月。
食用时需将袋装或盒取出解冻,口感也不错。