肉松棉花糖的配方(棉花糖配方简单做法)

肉松棉花糖的配方(棉花糖配方简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 14:57:54

肉松棉花糖的配方

用料

黄油 45

棉花糖 150g

饼干 150g

奶粉 55g

综合坚果(包括蔓越莓) 150g

奶粉 放在表面 适量

棉花糖的做法步骤

步骤 1

融化黄油

步骤 2

把棉花糖放入高压锅锅胆里,开火加热并搅拌按压直至完全溶解

步骤 3

放入奶粉,搅拌均匀,完全溶解,无颗粒

步骤 4

放入饼干,坚果,拌匀,

步骤 5

戴手套,把雪花酥捞出来,撒奶粉整形

用料

里脊肉 300克

混合香料含盐 5克

葱 1根

姜 4片

1.里脊肉切成小块,冷水冲洗几遍

2.加生姜片,葱段,放锅里焯水,把泡沫撇掉。

3.盛出来,倒入高压锅。

4.大火,压20分钟。

5.从高压锅倒出来晾一会,倒入保鲜袋,用擀面杖擀几下。

6.在烤盘里垫个油纸,倒上刚才擀的肉丝。

7.第一轮烤制,上下火+热风功能(没这个功能的也不要紧),120度,30分钟,每隔10分钟打开翻一下。

8.刚烤完的肉丝,分几次倒入搅拌机。

9.搅拌四五秒的样子,全部搅拌后,我尝了一下真的是原味,一点味道都没有,就加入一点混合香料(里面含盐)

10.第二轮烤制,上下火+热风(没有这个功能的也不要紧),100度,30分钟,每隔10分钟打开翻动一下,就成功啦!

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