用料
棉花糖 20颗
巴旦木 20颗
做法步骤
1、棉花糖依次排开,烤箱120度烤10分钟。
2、烤好的样子,表皮微黄,有点脆皮。
3、每个棉花糖里放颗巴旦木,缺了三颗,用红枣代替。
4、120度烤20分钟,拿出来冷却。
5、脆脆香香甜甜血糖高的我只能忍着,就吃一颗
甜巴旦木的制作方法1. 巴旦木熟制:将巴旦木依次经过破壳、杀青、烘烤熟化,制备出原味的熟制巴旦木备用;
2. 入味剂制备:按照鲜甜牛奶味入味剂配方称取各原料组分:全脂奶粉、糖粉、柠檬酸、玉米糖浆、浓缩鲜奶香精、和纯净水,首先将水加热至沸腾后停止加热,
3. 入味:将上述熟制巴旦木去壳,留其果仁,将果仁放置到容器中,倒入鲜甜牛奶味入味剂,所述的鲜甜牛奶味入味剂量为将果仁盖住即可