七分钟,1.首先抓回来,用海水养3-5个小时/半天,用来等猪仔螺吐沙。(用淡水+生盐也可以)
2.清洗完以后,放进锅里煮,要➕料酒和生姜去腥
3.煮5-10分钟,拿出来用清水冲洗,降温
4.用手把猪仔螺敲破,(注意小心划破手),内脏清洗干净
七分钟,1.首先抓回来,用海水养3-5个小时/半天,用来等猪仔螺吐沙。(用淡水+生盐也可以)
2.清洗完以后,放进锅里煮,要➕料酒和生姜去腥
3.煮5-10分钟,拿出来用清水冲洗,降温
4.用手把猪仔螺敲破,(注意小心划破手),内脏清洗干净
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