醋泡辣椒最正宗的做法（陈醋泡辣椒怎么做又脆又好吃）

1.

首先准备红辣椒150克，青辣椒150克，如下图所示。

2.

接着再把红辣椒150克和青辣椒150克切成碎末，姜15克切成碎末，蒜50克切成碎末。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入红辣椒末150克，青辣椒末150克，姜末15克，蒜末50克，接着放入食用盐15克，五香粉十克，白胡椒粉五克，生抽五毫升，陈醋40毫升，蚝油15毫升，香油五毫升，白糖五克。

4.

用筷子混合搅拌均匀，如下图所示，成品图。