1/10准备食材:面筋从中间划开切片,线椒干红椒切斜刀,蒜切末,小葱切圈
2/10热锅烧油
3/10先放入干红椒和花椒粒爆香
4/10接着放蒜末
5/10放线椒翻炒均匀
6/10放十三香
7/10放入面筋炒匀
8/10倒入生抽调味,适当多一些
9/10炒入味后放入葱末,关火,小葱很嫩,不需要狠炒
10/10装盘
1/10准备食材:面筋从中间划开切片,线椒干红椒切斜刀,蒜切末,小葱切圈
2/10热锅烧油
3/10先放入干红椒和花椒粒爆香
4/10接着放蒜末
5/10放线椒翻炒均匀
6/10放十三香
7/10放入面筋炒匀
8/10倒入生抽调味,适当多一些
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