豆粑怎么炒好吃又嫩（干炒豆粑的家常做法）

豆粑炒好吃又嫩的做法：

步骤 1

大蒜洗净切段，约1厘米长 豆粑切段，约1厘米宽，抖散

步骤 2

热锅倒入油 倒入豆粑，左手拿筷子，右手拿锅铲一起翻炒。 撒入大葱，盐。

步骤 3

出锅

炒豆粑的做法很简单，首先准备好豆粑和适量的蔬菜（如洋葱、胡萝卜、青椒等），将蔬菜切成小块备用。

然后热锅凉油，下入蔬菜煸炒至香味散发，再加入豆粑，继续翻炒。

最后加入适量的盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可出锅。炒豆粑不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。