做法如下：
将大白菜清洗干净，切好备用。
将五花肉切片备用。
锅内放入油，油热后加入葱、姜、蒜爆香。
加入五花肉煸炒至变色。
加入白菜翻炒，然后加入适量清水。
煮至白菜软烂，加入适量盐、胡椒粉调味即可。
以上就是炖白菜白汤的做法，祝您做菜愉快！
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