蜂巢芝麻瓦片是用蛋清做吗(自制蜂巢糊配方)

蜂巢芝麻瓦片是用蛋清做吗(自制蜂巢糊配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 22:17:13

蜂巢芝麻瓦片是用蛋清做吗

是的。蛋清和糖先搅拌,再依次加入植物油和芝麻,筛入低筋面粉搅拌均匀,糊状!然后倒入铺好油纸的烤盘内。我这个正好是一个烤盘的量,如果你的烤盘小,请分次来烤,以免烤得太厚了不香脆!

烤盘预热,200度上下火烤15分钟,再反转底面烤10分钟,这样正反面烤过烤出来才会脆!注意观察,颜色发黄,没有气泡就差不多啦!每家烤箱脾气不同,自己留意观察!

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