1、短期保存
将花椒芽洗干净后,放入保鲜盒,再放入冰箱冷藏室保存。如果短期之内就食用的话,将花椒芽用清水洗干净,并把表面水分沥干,然后放在保鲜盒中,最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可,可以保存一周左右的时间;
2、长期保存
将花椒芽焯水后放入保鲜膜,装入冰箱冷藏室保存
如果想要保存时间更久的话,将花椒芽洗干净后,放入沸水中焯一分钟左右,然后捞出放入凉水中,放凉以后捞出沥干水分,将花椒芽分装在保鲜袋中,最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可,可以保存半年左右;
3、喷壶补水
如果家里没有冰箱的话,将花椒芽洗干净,放在菜篮中,再将菜篮放在阴凉通风的地方,并每天用喷壶给花椒芽补充一些水分即,但是这种方法保存时间会比较短,两到三天后,花椒芽可能就变得不新鲜了。