1· 肉切成小块，放锅里加适量的水，莫过肉就好！先大火烧开，再换成小火，不要翻炒一直烧，到这样就差不多了！
2· 出现焦黄色就快好了，还要继续，但是油可以盛出来一些，直到没有油了，硬硬的就好了！
3· 把油脂渣捞出来就好了可以吃了！要是没烤好，油脂渣捞出来还要空空油的
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