炒咸瓜子怎么做（炒咸大瓜子的正确方法）

锅里放盐，直接炒制即可，下面介绍做法：准备材料：南瓜子适量、盐少量制作步骤：

1、把南瓜洗净，切开把籽掏出来。

2、把籽洗净，放阳台晒干。

3、锅里放少量盐，也可以放一些花椒八角。

4、开火，温度上来后倒入南瓜子，小火翻炒。

5、炒到表面微微上色泛黄就可以了，大概3分钟。

6、冷却后可以食用。