苏轼的这篇散文用一个故事就很好的阐明了外行人臆想内行人的现象，也是讽刺这些现象，告诉人们的事情应该去请教的人才，而不是凭借自己的想象去决断。这个道理在我们的现实生活中也是有很好的现实意义，无论自己在自己的领域内有怎样的建树，想要获取更高的成就，就要将自己及时的归零，潜心的去学习，而不是凭空臆想。
《书戴嵩画牛》是北宋文学家苏轼所作的一篇散文，选自《苏轼文集》卷七十(中华书局1986年版)。文章用简单的手法叙述了一件事情，讽刺了凭空想象的外行人。
戴嵩，唐代画家。师承韩滉，以画牛而名闻天下。后人谓之“野性筋骨之妙”。相传曾画饮水之牛，水中倒影，唇鼻相连，可见之观察之精微。
苏轼是北宋文学家。苏轼是宋代文学zui高成就的代表，并在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。
苏轼《书戴嵩画牛》原文是：蜀中有杜处士，好书画，所宝以百数。有戴嵩《牛》一轴，尤所爱，锦囊玉轴，常以自随。一日曝书画，有一牧童见之，拊掌大笑，曰：“此画斗牛也!牛斗，力在角，尾搐入两股间。今乃掉尾而斗，谬矣”!处士笑而然之。古语有云：“耕当问奴，织当问婢”，不可改也。
翻译成白话文就是：蜀国有个杜处士，喜爱书画，他所珍藏的书画得以百来计算。其中有一幅是戴嵩画的《斗牛图》，杜处士尤其珍爱，他用锦囊装起来用玉做了画轴，经常随身带着。有整天他将书画摊开晒，有个牧童看见了戴嵩画的牛拍手大笑着说：“这张画画的是斗牛啊?斗牛的力气用在角上，尾巴紧紧地夹在两腿中间，现在这幅画上的牛却是摆动着尾巴在斗，错了”!杜处士笑笑，觉得他说得很有道理。古人有句话说：“耕种的事应该去问农民，织布的事应该去问织工。”这个道理是不会改变的呀!
我们欣赏这篇散文，就要像苏轼在这篇文章结尾处说的那样“耕当问奴，织当问婢”，这是不可改变的客观存在。假的就是假的，真的假不了，假的真不了，就是这么一个道理，不存在的东西，坚决不能勉强采取。
同时，苏轼这篇散文还告诫我们：做事情，要从实际出发，学会不耻下问，不该凭空想象去做事情。假如我们凭空想象去做事情就会闹出笑话，例如，戴嵩的画的斗牛，就是凭想象画出来的，结果被一位牧童看出来了，因为牧童知道斗牛的样子，因此，他很直率地指了出来。
总之，我们要学会欣赏这篇散文，做事要深入基层，掌握资料，明白事理，实事求是，正确反映事物的本来面目与实质，不能凭自己的主观臆断去做事情。我们这样去欣赏苏轼这篇散文，那么我们会有意想不到的收获。
