吃法如下:
第一步:准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。调味料有:食用油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。
第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放入粗粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
第六步:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均匀。
第七步:将粗粉丝倒入锅中煸炒均匀。
第八步:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
材料:红薯粗粉条
辅料:葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋辣椒油、盐????、鸡精、炸熟的花生米
做法:1、先用自来水把红薯粗洗干净,把红薯粗粉条放入小盆中,等红薯粗粉条泡软后捞出,放到碗中。
2、葱姜蒜切末,放入碗中,加入生抽老抽醋盐鸡精搅拌均匀备用。
3、锅里放水,烧开放入粉条烫熟,料汁碗里充入开水,捞出粉条放在碗里,最后放入辣椒油,就可以开吃了