主料火锅底料1块
辅料豆腐适量鸭血适量木耳适量黄花菜适量黄瓜适量油麦菜适量豆芽适量胡萝卜适量香菜适量
步骤
1.所有蔬菜洗净切好
2.大盆中铺上切好的黄瓜,胡萝卜,油麦菜垫底
3.火锅调料一块入水中煮开,将其余的蔬菜放入其中煮熟,倒入大盆中即可使用
杂菜汤的做法
1.预备材料,清洗干净
2.食材切粒,番茄3个去皮,却粒,2个切块
3.热油
4.下蒜片
5.炒香番茄粒,炒出汁
6.下香叶
7.再下洋葱一起炒香,倒入汤锅,煮开
8.另一锅,炒土豆
9.再加入胡萝卜一起炒
10.最后加入芹菜,也倒入正在煮的汤锅里
11.最后,炒香番茄块和牛腩,待牛腩没了血水,一起倒入汤锅
12.大火煮开,小火煮15分钟
13.就成了。