勾魂鱿鱼土豆的配料(四川铁板鱿鱼土豆酱料配方)

勾魂鱿鱼土豆的配料(四川铁板鱿鱼土豆酱料配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 13:32:42

勾魂鱿鱼土豆的配料

推荐一道鲜味十足的海鲜汤:

大明虾 10只

鱿鱼 1条
土豆 1个
橄榄油 适量

少许 蒜末

蛤蜊 适量

白身鱼 1条

鲜奶油 100cc

黑胡椒 少许

Parsley(法香) 少许

【1】切配菜

将1个土豆切块,然后倒入适量的水,再用保鲜膜封口放入微波炉加热5分钟。

【2】切肉类

将鱿鱼切丁、白身鱼切丁备用。

【3】剥大明虾

将10只大明虾剥出虾肉切丁,虾壳、虾头备用。

【4】炒洋葱

将半个洋葱切碎,然后放入装有橄榄油的锅中翻炒。

【5】熬虾汤

将虾壳、虾头倒入锅中翻炒,然后加入少许蒜末翻炒。将适量的水倒入炒锅中煨煮配料,然后将汤汁过滤配料倒出备用。

【6】做汤汁

将土豆从微波炉拿出倒入锅中(土豆水也倒入),再将过滤好的虾汤倒入锅中煮。

【7】加蛤蜊

将适量的蛤蜊放入锅中煮。

【8】烫肉类

将鱿鱼丁、虾肉丁、白身鱼丁放在沸水中汆烫。

Tips

汆烫至表面变白即可,可以去除腥味。

【9】加肉类

将汆烫好的肉类倒入汤锅中煮。

【10】加鲜奶油

将100cc鲜奶油倒入锅中搅拌均匀。

【11】盛盘调味

将煮好的海鲜汤盛盘,撒上少许黑胡椒在汤中,少许Parsley(法香)点缀,即可享用美味。

这道海鲜汤鲜味十足!土豆和鱼肉在嘴里抿抿就融化了!圣诞节到了,是不是不知道送什么礼物给心爱的她(他)呢?不妨试试这道海鲜汤吧!让喜欢海鲜的你和她(他)过一个暖心的圣诞节吧!

圣诞海鲜汤:“我长这个样子!”

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