粉条甘蓝做法（甘蓝炖粉条的正确做法）

用料

甘蓝 半颗

猪肉 500g

盐 适量

油 适量

酱油 两匙

葱花 适量

鸡精 一匙

水晶粉 一小把

甘蓝炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备好食材，切的不好，见谅！

步骤 2

甘蓝切丝，洗一下！我切了一颗甘蓝！

步骤 3

热油，葱花爆香，放肉，酱油，放盐，甘蓝翻炒一下！

步骤 4

放水，没过甘蓝，放水晶粉！

步骤 5

大火炖大约十分钟，水晶粉熟了为止！尝下咸淡，不够再加点盐！

步骤 6

放鸡精，出锅，开饭????

工具/原料：

1个甘蓝，100g粉丝，50g五花肉，适量精盐，15ml酱油，5g鸡精，10g葱末，5片蒜片，5g五香粉，3个川椒

步骤：

1.甘蓝一个。

2.先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。

3.把甘蓝清洗干净，切成细丝。

4.把五花肉切片，葱切丝，蒜切片，川椒3个。

5.把油烧开，放肉进去，翻炒后放入葱花，蒜片，川椒倒少许酱油。

6.再翻炒片刻，放入甘蓝，把甘蓝炒倒。

7.放入粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。

8.炒好的甘蓝，出锅。