番茄烧豆腐的做法（西红柿烧豆腐的家常做法简单）

主料：

豆腐500克

辅料：

番茄两个

葱、盐适量

烹饪步骤

步骤1/3

番茄切块，待用

步骤2/3

水豆腐切片，热锅下油，加豆腐片进去小火慢炸，炸到面焦黄起锅

最后一步

锅内加水，加番茄块入锅，大火烧开，锅内放入炸好的豆腐一起转小火慢煮，加入适当的酱油和盐，煮到番茄烂变成红汤，加淀粉勾芡，煮到汤汁收干起锅。