黄豆和黑豆可以一起榨豆浆吗 谁能告诉我（黄豆和黑豆豆浆的制作流程和配方）

1、黄豆和黑豆可以一起打豆浆。

黑豆与黄豆同作为高蛋白低脂低碳水化合物的大豆类，可以一起打豆浆，营养价值比单纯用黑豆打豆浆或用黄豆打豆浆更高。

具体做法为：把黄豆，黑豆泡好；把泡好的黄豆，黑豆放进豆浆机；打开开关，选择全豆豆浆打磨豆浆；直到豆浆机有滴滴的声音，关掉豆浆机；把豆浆过滤一下；把过滤好的豆浆盛入碗中。最后再按照自己的口味喜好增加一点白砂糖或蜂蜜，就能享受一碗甜美可口营养高的豆浆。

2、打豆浆的豆子泡多久好，要根据不同的环境温度来决定：

豆子是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。

室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆

黄豆和黑豆是可以一起榨豆浆的。黄豆和黑豆是两种不同品种的豆类，黄豆和黑豆的营养都是非常丰富的，黄豆和黑豆混在一起，做出来的豆浆也是非常好吃的。