原料：剩米饭、豆角、鸡蛋、盐、油、酱油、葱花
第1步、清洗干净的豆角，将豆角切碎备用，葱切碎备用
第2步、鸡蛋打入碗中，倒入锅中炒好的鸡蛋
第3步、热锅凉油放入葱花和豆角碎翻炒均匀后加入适量酱油和盐，再把鸡蛋和米饭放入锅中翻炒均匀
最后把米盛入碗中倒扣在盘子中就好了
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