紫心萝卜怎么吃（紫心萝卜正宗腌制方法）

做法很多，我还是比较喜欢凉拌着吃。以下就是糖醋萝卜丝做法：

第一步：将冰糖萝卜去皮，留下红色的肉备用。

第二步：将萝卜切成丝，或者用插板插成丝，不要太细。

第三步，将萝卜丝装在盘里，或者小盆里都可以。

第四步：加两大勺糖，再加入米醋或者白醋适量，如果喜欢醋一点的可以多放些醋。

第五步：用筷子将萝卜丝搅拌均匀，装到盘中，一盘好吃的萝卜丝就拌好了。

1.

将紫萝卜连皮洗干净，切成小细条。

2.

放入1。 5茶匙的盐拌匀，再腌制30分钟。

3.

挤干水分。

4.

放入寿司醋，凉拌汁和糖拌匀，包上保鲜膜，放冰箱腌2个小时。

5.

吃的时候撒上白芝麻即可。