羊角蜜甜瓜怎么吃（羊角蜜甜瓜怎么挑的好吃）

羊角蜜甜瓜吃法：

1.切成片吃：羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。

2.一整个啃着吃：羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）

3.做成沙拉：把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。

拓展资料：

特性特征：羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳。

羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优;单瓜重600g，亩产3000kg以上。

营养价值：羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。

羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。