食材清单
手抓饼 适量 、 香肠 适量 、 鸡蛋 适量 、 紫薯 适量 、 蜜豆 适量 、 牛奶 适量 、 芝士 适量 、 生菜 适量 、 黑芝麻 适量 、 甜辣酱 适量
步骤
1.蛋酥香肠卷。
食材:饼皮、香肠、鸡蛋、黑芝麻
做法:
1.饼皮切成三角形长条,一张面饼可切成四份。香肠切小段
2.把香肠放在宽的这边,慢慢卷起来,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻装饰
3.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至表面金黄即可
Tips:1.饼皮一定要趁硬切2.没有烤箱的话,可以放平底锅两面煎一下3.每家烤箱脾气不同,可自行调整。
2.手抓饼披萨。
食材:饼皮、洋葱粒、青椒粒、甜椒粒、西蓝花、玉米粒、火腿、马苏里拉芝士、番茄酱
做法:
1.锅中倒油,把蔬菜肉类提前炒一下,会更香
2.手抓饼放平底锅煎至两面八分熟
3.将手抓饼一面刷上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士,均匀撒上蔬菜和火腿,最后再铺一层马苏里拉芝士
4.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至芝士金黄即可。
3.紫薯芝士饼。
食材:饼皮、紫薯、牛奶、芝士、鸡蛋
做法:
1.紫薯去皮切片蒸熟,加入牛奶压成泥
2.饼皮切成四等份,放入紫薯泥和芝士包紧收口,整成饼状
3.平底锅中刷油,放入紫薯芝士饼,小火煎至两面金黄。